Tarte au caramel et au chocolat

Le temps plus que maussade et la chute des températures nous a donné envie d'une belle et bonne gourmandise ! Nous avons trouvé notre bonheur dans cette tarte au caramel et au chocolat ! J'ai fait une belle tarte rectangulaire et une autre petite tartelette ronde. J'ai donc adapté les quantités de garniture à mes…

Tarte feuilletée aux pommes et à la frangipane

L'automne est arrivée avec beaucoup d'avance. Nous avons ramassé beaucoup de pommes et le dessert phare à la maison, la tarte aux pommes, revient souvent sur nos tables. Mais comme je n'aime pas faire souvent la même recette, cette fois-ci j'ai préparé une tarte feuilletée aux pommes et à la frangipane. Un dessert certes un…

Tarte aux quetsches et son streusel

Nos cousins nous ont gentiment donné une belle cagette de fruits et légumes dernièrement. Avec de très belles quetsches dedans. Je savais d'ores et déjà que ces dernières allaient finir dans cette tarte aux quetsches et son streusel ! Et c'était une riche idée car nous nous sommes vraiment régalés ! J'ai fait deux tartes…

Tarte noisettine aux abricots

Lorsque j'ai vu cette tarte amandine aux abricots chez Lady Milonguera, je l'ai vite enregistré dans mes favoris. Lorsque j'ai vu une amie Sandrine dernièrement qui m'a avoué faire une recherche de recettes aux abricots sur le blog et qui n'en a pas trouvé, je me suis dit qu'il était temps de faire cette belle…

Tarte aux pommes et au caramel au beurre salé

Dernièrement, j'ai eu une tarte aux pommes en commande pour emmener chez mes parents. Comme je revenais de Bretagne, j'avais envie d'y associer un ingrédient breton. Ce fût chose faite avec cette tarte aux pommes et au caramel au beurre salé. J'ai pris la recette de Cuisine moi un mouton mais j'ai donné un côté traditionnel…